問題詳情
下列何者是牛乳用巴氏低溫殺菌法處理主要之致死對象？
(A)Escherichia coli
(B)Streptococcus Jactis
(C)Coxiella burnetii
(D)Lactobaciilus acidophillus
(A)Escherichia coli
(B)Streptococcus Jactis
(C)Coxiella burnetii
(D)Lactobaciilus acidophillus
參考答案
答案：C
難度：非常困難0.105263
統計：A(6),B(2),C(2),D(5),E(0)
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