問題詳情

70. 「食品良好衛生規範準則」中有關倉儲管制應符合之規定,下列敘述何者正確
(A)應善用倉庫內空間,貯存原材料、半成品或成品
(B)應遵循先進先出原則,並貼牆整齊放置
(C)倉庫內物品不可直接置於地上,以供搬運
(D)倉儲過程中,應緊閉不透風以防止病媒飛入。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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