問題詳情
35. 下列泡茶的相關敘述，何者正確？
(A) 以沖茶器泡茶，茶葉應置於金屬濾網上方以利茶葉舒展
(B) 在相同條件下，揉捻緊實的茶葉用茶量應比蓬鬆茶葉多
(C) 將茶葉浸泡於冷水置入冰箱冷藏 20 分鐘之冷泡茶，口感最佳
(D) 發酵程度較高之茶葉，其沖泡水溫原則上應高於發酵程度低者
(A) 以沖茶器泡茶，茶葉應置於金屬濾網上方以利茶葉舒展
(B) 在相同條件下，揉捻緊實的茶葉用茶量應比蓬鬆茶葉多
(C) 將茶葉浸泡於冷水置入冰箱冷藏 20 分鐘之冷泡茶，口感最佳
(D) 發酵程度較高之茶葉，其沖泡水溫原則上應高於發酵程度低者
參考答案
無參考答案
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