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44. 關於茶的敘述，下列何者正確？甲：玉露茶屬於不發酵茶乙：鐵觀音又稱為椪風茶丙：包種茶的發酵程度較凍頂茶輕丁：白毫烏龍茶的發酵程度較碧螺春輕
(A) 甲、乙
(B) 甲、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
(A) 甲、乙
(B) 甲、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
參考答案
無參考答案
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- 下列哪些飲料的調製方法相同？甲：西瓜汁 乙：柳橙蘇打 丙：木瓜牛奶 丁：奇異多果汁(A) 甲、乙 (B) 乙、丁 (C) 甲、丙、丁 (D) 乙、丙、丁
- 以赤道為中心，適合咖啡樹生長所形成的環狀地帶或地區，稱為：甲：coffee belt 乙：coffee equator 丙：coffee site 丁：coffee zone(A) 甲、乙 (
- 一般利用有用微生物之活動以改善農產製品之品質與保存性，同時賦予製品特殊風味，是屬於何種農產品加工方法？(A)乾燥(B)發酵(C)糖漬(D)罐裝。
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- 依SOLAS之規定，當貨船因有正當理由經核准延期換證檢驗時，新證書之延期至多不應超過幾個月？(A) 2(B) 3(C) 4(D) 6
- 下列何者為砂輪常見之試（檢）驗項目？(A)平衡試驗(B)衝擊試驗(C)火花試驗(D)磁粉探測檢驗
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- 依STCW公約規定，當船舶錨泊或繫泊時，為隨時安全之目的，應保持適當及有效之當值；但在下列何種狀況下，則必須充分考慮貨物及環境之特殊情況？(A) 船舶等待移泊通知時(B) 船舶運載危險貨品時(
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