問題詳情
64. 調氣式貯藏方法（Control atmosphere storage, CA storage）保存蔬果主要的原理是？
(A)調節 CO2/O2 的組成
(B)去除乙烯
(C)降低溫度
(D)減壓
(A)調節 CO2/O2 的組成
(B)去除乙烯
(C)降低溫度
(D)減壓
參考答案
答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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