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• 四、請說明在食品系統中添加某一種防腐劑時，因劑量不同對食品中微生物可能呈現之三種不同抗菌情形。（12 分）
• 在RL並聯交流電路中，已知流過電感的電流IL = 4 A，流過電阻的電流IR = 3 A，則線路總電流I為下列何值？ (A)7 A (B)1 A (C) A (D)5 A
• 三、一品管人員取 10 mL 牛乳樣品添加 190 mL 無菌水後，連續作 3 次 10 倍稀釋，從各稀釋液中取 1 mL 進行平板培養後，測得培養皿上長出之菌落數分別為 55 及 5，請問牛
• 二、請寫出與味噌釀造相關之三類微生物名稱及其所扮演之角色或作用。（20 分）
• 31-32為題組◎左下圖為日本1968~2004年農產自給率圖。 關於圖中「甲」農作物的特徵可能有：(甲)單位勞力產量高 (乙)各國要求日本減少補貼 (丙)需要溫暖溼潤的氣候 (丁)栽培
• 一、政府正積極推動娛樂漁業，惟近日據聞北部某漁港之娛樂漁船有搭載乘客出海開趴一事，為正視聽，請試述娛樂漁業活動之種類，以及娛樂漁業漁船發航前，船長應遵守之規定。（20 分）
• 此區海盜猖獗可能將使非洲(甲)國的航運收入減少，而(乙)國港口則有機會恢復過往榮景。」，請問上文中的(甲)、(乙)分別指哪兩個國家？(A) 埃及、南非 (B) 蘇丹、摩洛哥 (C)南非、
• 五、如圖五所示為一個弧形金屬環，金屬環半徑為 r，兩側施力為 2P，試求環內 A 點的剪力（shear force）與彎矩（bending moment）為何？（20 分）
• 十、有一二維陣列 A(-1:5, -4:2)之啟始位址 A(-3,-4) = 100，以列為主排列，請問 A(1,1)所在位址？（6 分）若以行為主排列，請問 A(1,1)所在位址又如何？（6 分）（
• 右圖為人口結構趨勢圖，當各位同學約35歲時，扶養比為多少？  (A)0.37 (B)0.48 (C)0.74 (D)0.92。

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• 下列哪一種含氮鹽基的構造式含有圖十二的構造？(A)A　(B)T　(C)C　(D)U。
• 57～60題，每題2分）根據上文試回答下列問題：萊克多巴胺進入人體後，與下列那一類反應較相似？ (A)交感神經興奮 (B)副交感神經興奮 (C)施打肉毒桿菌毒素 (D)施打狂牛症疫苗。
• ⑵增益頻率函數中之極點與零點所對應的時間常數為何？+VDDRD RDRL C- vod +Q1 Q2+vid /2 -vid /2I-VSS圖四
• 與⑵毒素型食物中毒並各舉兩例。（20 分）
• 四、圖示為一典型之鋼帶維持等張力系統。環圈（Looper）具有 2 到 3 呎（ft）長之臂，於端點有一滾子，可被馬達提起並壓於鋼帶上。典型之通過環圈鋼帶速度是2000 ft/min。一比例於環圈位置
• 一、飛行前、過境或過夜檢查之項目為何？（20 分）
• ⑵ Iin =？及 Rin =？（6 分）
• 二、如圖所示，P、Q 兩質量塊由繩索通過一滑輪系統，P 質量塊重 300 kg 且與 AB 面間之摩擦係數為 0.2；Q 質量塊重 200 kg 且與 BC 面間之摩擦係數為 0.25，試求：
• 六、請說明⑴益生菌（probiotics）
• 銲錫中的助銲劑主要功能為(A)幫助溫度升高(B)降低熔點(C)去除銲接表面之氧化物(D)加速銲點凝固。
• 參照下表，下列何者敘述正確？　(A)甲、丁、庚皆增大　(B)甲不變，乙、丙增大　(C)丁、己增大，戊不變　(D)丙、己、壬皆增大　(Ｅ)庚不變，辛、壬增大。
• 四、如圖四(a)電路所示，交流電壓電源為 vs (t ) = Vs ,rms cos5000 t = 10cos5000 t V（Vs ,rms 為有效值）及電源內阻為 Rs = 250 Ω 。Rl=
• 下列何者為管道間的表示符號(A)  (B)  (C)  (D)  。
• 一動能 EK，帶電量 2e 的α粒子與一自由，靜止狀態的氦原子碰撞時，α粒子能接近氦原子核的最近距離為(庫倫常數為 k)：(A) (B) (C) (D) (E)
• 與⑵益生質（prebiotics）並請各舉兩例。（20 分）
• 貳、【複選題】（共 10 題，每題 2 分，答錯不倒扣。）綠色設計（Green Design）的核心精神，是哪 3R？(A) 減量（Reduce） (B) 回收（Recycle）(C)
• ⑶每個節點電壓 V1, V2, V3, V4。（8 分）（上述答案請以 R 及 I 表示）
• 在應徵工作的時候，下列何者可以提供應徵者工作環境、工作資格、工作內容及工作項目等相關訊息？ (A)護理人員法 (B)勞動基準法 (C)工作說明書 (D)工作評値表
• 五、圖五 CMOS 數位電路中，C 為時脈（clock），輸入信號 A 與 B，輸出信號 X 與 Y。依 C = 0 與 1 情況，分析此電路並建立 X、Y 與 A、B 關係之真值表。（20 分）
• 一、某能力測驗適用對象為小學四到六年級學生，測驗有兩個平行版本，甲式及乙式。測驗發展者抽取 100 名四到六年級的學生作為信度研究的對象。這 100 名學生同時完成甲、乙式測驗，然後求取兩式測驗成績的
• 中國書法源遠流長，綜觀歷代書法，各代皆有其特色，下列何者形容貼切？(A) 晉人尚韻 (B) 唐人尚法 (C) 宋人尚意 (D) 元明尚態
• 四、圖四表示一個 CMOS 電流鏡電路。所有電晶體（Q1~Q4）尺寸都相同（W/L = μnCox = 2 mA/V門檻電壓：Vt = 0.5 V、歐力電壓 Early Voltage：VA
• 下列何者不是分權組織的優點？(A)員工覺得自由且受尊重 (B)主管權威性的決策最終較受到重視 (C)員工工作投入且有動機 (D)員工工作較有彈性
• 在管路圖上 R.P.係指何種用管？(A)污水管(B)排水管(C)透氣管(D)雨水管。
• 2依據 74LS47 DATASHEET 所提供之功能表及接腳圖，對於該 IC 之應用，下列敘述何者正確？(A)此 IC 須搭配共陽七段顯示器(B)當 LT 接腳為 H 時，七段顯示器全亮時(