問題詳情
四、請說明在食品系統中添加某一種防腐劑時，因劑量不同對食品中微生物可能呈現之三種不同抗菌情形。（12 分）
參考答案
答案：B
難度：簡單0.783514
統計：A(382),B(2823),C(183),D(215),E(0)
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