問題詳情
68 有關類風濕性關節炎（rheumatoid arthritis）病人之飲食建議，下列何者正確？
(A)高熱量、高蛋白
(B)低熱量、低蛋白
(C)高熱量、低膽固醇
(D)不需特殊飲食限制
(A)高熱量、高蛋白
(B)低熱量、低蛋白
(C)高熱量、低膽固醇
(D)不需特殊飲食限制
參考答案
答案：D
難度：適中0.548718
統計：A(40),B(15),C(33),D(107),E(0)
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- 76 有關一氧化碳中毒的處置，下列何者錯誤？(A)注意為病人保暖，並保持安靜休息(B)抽血檢查一氧化碳及紅血球數目(C)給與 100%氧氣至 COHb<5%(D)注意病人是否有痙攣性麻痺、視力障
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- 消費者退貨的處理程序下列何者有誤(A)確認商品及發票內容(B)委婉的拒絕消費者退貨(C)收回發票註明為銷貨退回發票之作廢發票(D)收回退貨商品並退款給消費者。
- 連鎖經營的主要效益，即使顧客在任何地點、任何時間與任何服務人員，均能獲得(A)一致化(B)多元化(C)差異化(D)專業化 的服務品質。
- 74 病人之病理切片有瑞德－史登柏氏細胞（Reed-Sternberg cell），其可能罹患下列何種疾病？(A)急性淋巴性白血病 (B)鼻咽癌(C)何杰金氏病 (D)多發性骨髓瘤
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- 69 有關肺結核藥物副作用的敘述，下列何者正確？(A) Rifampin（RMP）容易加速口服避孕藥的代謝(B) Pyrazinamide（PZA）容易造成視神經炎引起紅綠色區辨困難(C) Isoni
- 78 血清肌酸酐值升高者不宜接受下列何種檢查？(A)電腦斷層攝影術 (B)逆行性腎盂攝影術 (C)靜脈腎盂攝影術 (D)膀胱鏡檢查
- 79 有關潰瘍性結腸炎的特性，下列何者正確？(A)腸壁會出現肉芽腫 (B)可能出現毒性巨腸症合併症(C)常有肛門瘻管 (D)有黏膜水腫及結腸狹窄
- 80 病人出現陽性特魯索氏徵象（Trousseau’s sign），可能罹患下列何種疾病？(A)副甲狀腺功能不足 (B)甲狀腺功能不足(C)腎上腺功能不足 (D)腦下垂體功能不足
- 下圖是表示什麼：(A)我在此(B)求救(SOS)(C)請過來(D)停止。
- 門市地板出現積水時，門市服務人員應如何處理？(A)等到有空時再用拖把拖乾(B)不予處理讓它自然風乾(C)立即用拖把拖乾(D)立即用掃把將水掃走。
- 三個電阻器為 10Ω、0.5W；10Ω、0.25W；10Ω、1W 串聯時，其所容許之最大瓦特數為(A)3W(B)3/2W(C)3/4W(D)7/4W。
- 下列那一項清潔保養要項不正確？(A)瞭解各項機器設備的清潔保養方式(B)選用設備或建材適用的清潔劑(C)詳閱說明書再安排清潔週期及要項(D)強效的清潔劑代替其他不同功能的清潔劑。
- 下列何者不是門市環境的清潔範圍(A)門面的清潔(B)賣場及辦公室(C)社區環境(D)門市環境及四周。
- 下圖所示，I2 之電流應為(A)1A(B)5A(C)2A(D)3A。
- 金屬或鐵弗龍類的局部污垢清潔保養要項何者正確？(A)以菜瓜布或粗糙粉狀物加清潔劑去除(B)選用強酸或強鹼的清潔劑才能有效的去除(C)以利器或硬物去除局部污垢再作清潔(D)先以適用清潔劑、方法及
- 下列敘述清潔用具的衛生管理那一項不正確？(A)清潔用具使用後應乾燥後再集中存放(B)存放清潔用具的鋼架或置物架上殘留的污穢要完全清理以防二度污染(C)抹布、海棉或棕刷發霉、污黑或產生異味以漂白
- 下列描述之清潔特質何者不正確？(A)四周環境髒亂祗要消毒就不會有細菌及空氣污染(B)殘渣處理過程防止病媒及微生物造成食品之污染(C)廢物及垃圾在搬運時要避免污染及惡臭之產生(D)保持騎樓、通道
- 清潔電器類的機器設備類的要項下列何者不正確？(A)清潔前將電源或開關關掉(B)準備充量的水浸入水中除污效果較佳(C)清潔完須等水份乾燥才可插電源(D)清潔後零件須按說明書步驟先後安裝。
- 下列何者是門市清潔工作的主要目的？(A)維持暢通的購物通道(B)創造舒適的購物環境(C)誘發顧客衝動性購買(D)敦親睦鄰。
- 下列敘述中那一項係門市對地板清潔及延長使用年限的作業幫助效果較有限(A)進退貨及補貨時避免拖拉物流箱(B)入門處使用刮砂墊或門墊(C)每天數次的掃地及拖地(D)每月請廠商清潔地板。
- 下列有關門市廢棄物處理之敘述何者有誤？(A)處理廢棄物須放置容器加以盛裝(B)盛食品廢棄物容器必須清潔但不須加蓋以避免霉化(C)每天須處理廢棄物以避免腐敗或產生異味(D)販售鮮食或處理生鮮必然
- 下列描述何者與創造出好的舒適環境無關？(A)明亮的燈光(B)舒適的音樂(C)清潔的環境(D)播放歡迎光臨的入門聲。
- 空調類的清潔要項下列何者不正確？(A)祗須清外觀、濾網及出風口即可(B)如有油污使用揮發性油溶解再去污、表面則使用清潔劑清洗(C)使用刷子或吸塵器清除出風口格柵灰塵(D)濾網不可以使用過熱的水
- 下列何者是門市清潔容易被忽略的藏垢處？(A)冷藏櫃玻璃門上的手垢(B)商品上的灰塵(C)地板上的積水(D)收銀櫃檯周圍的垃圾。 11
- 下列那一項個人衛生對減少料理或加工食品再污染沒有助益？(A)作業前先洗手或消毒(B)指甲剪短、不塗指甲油及戴飾品(C)臉部不化粧(D)患有皮膚病或手部有創傷不得切解食品。
- 下列門市衛生管理之敘述何者為誤？(A)生鮮清潔注意去除異物、蟲體及其會污染的物質(B)清潔一定要使用清潔劑、消毒劑或其他化學物質才能真正的乾淨(C)食品處理過程注意異物掉落，如：毛髮、毛刷(D
- 大型活動或販促展示最易造成清潔問題，下列所述清潔注意事項何者不正確？(A)POP、字亂貼(B)時間未到撤櫃收東西(C)壁面柱子愛亂貼雙面膠(D)天花板亂釘海報及手模黑印。
- 下列雜誌書報架的清潔要項有何者不正確？(A)先將雜誌書報撤下集中於地面再清潔貨架(B)以乾淨的濕布及中性清潔劑擦拭(C)掛勾或鋼架污穢以拆除方式清洗(D)局部重污須讓清潔劑稍為溶解污穢再清理。
- 為使顧客對商店有良好的印象，商店內地板清潔應做到何種程度？(A)沒有垃圾(B)沒有灰塵(C)光潔亮麗(D)沒有積水。