問題詳情

9 下列何者並非影響乳劑形成之因素?
(A)乳化劑添加於水或油相
(B)攪拌力量大小
(C)混合次序
(D)乳化劑之選擇

參考答案

答案:B
難度:簡單0.892857
統計:A(14),B(250),C(14),D(2),E(0)

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