問題詳情
18 下列有關 gelatin B 之敘述，何者正確？
(A)經過酸性處理後之產品
(B)等電點約在 pH 7～9
(C)適合與 acacia 混合
(D)在 pH 8 呈現負電荷膠體
(A)經過酸性處理後之產品
(B)等電點約在 pH 7～9
(C)適合與 acacia 混合
(D)在 pH 8 呈現負電荷膠體
參考答案
答案：D
難度：適中0.631579
統計：A(3),B(10),C(29),D(72),E(0)
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