問題詳情
24 下列何者為Avidin影響Biotin Bioavailability的作用方式？
(A)抑制 pancreatic amylase活性，而妨礙該 Vitamin 自食物中之分離
(B)影響小腸黏膜細胞膜結構而降低對該 Vitamin 的吸收作用
(C)會與該 Vitamin 結合形成 complex，而抑制其由小腸的吸收
(D)會使該 Vitamin 分解，而影響其在人體內的 Bioavailability
(A)抑制 pancreatic amylase活性，而妨礙該 Vitamin 自食物中之分離
(B)影響小腸黏膜細胞膜結構而降低對該 Vitamin 的吸收作用
(C)會與該 Vitamin 結合形成 complex，而抑制其由小腸的吸收
(D)會使該 Vitamin 分解，而影響其在人體內的 Bioavailability
參考答案
答案：C
難度：適中0.57
統計：A(33),B(35),C(171),D(42),E(0)
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- 6 使用手推車時，下列何者較不安全？(A)裝載物品重心在下(B)物品堆放 100 公分高(C)下坡時人前車後(D)上坡時人前車後
- 18 急性腎衰竭患者有時會以 IV 注射葡萄糖、胰島素、重碳酸鹽，其主要目的為何？(A)調控血糖值(B)調控血液酸鹼值(C)調整血清中的鈉離子濃度(D)驅使鉀離子進入細胞中
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- 27 酗酒者之三羧酸循環（Tricarboxylic acid cycle）會受到抑制，其主要原因為何？(A)酒精去氫㺛含量過低(B)酒精代謝後之產物氫離子過低(C)酒精代謝後 NAD+過低(D)酒精
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- 下列何者非抹茶可樂達的材料?(A)抹茶(B)鳳梨汁(C)鮮奶(D)水蜜桃