問題詳情
58.冰皮月餅的最佳保存方式為何?
(A)聚偏二氯乙烯塗覆聚丙烯（KOP)袋子密閉包裝並冷藏保存
(B)聚乙烯(PE)袋子包裝並冷藏保存
(C)聚乙烯(PE)袋子包裝並冷凍保存
(D)聚偏二氯乙烯塗覆聚丙烯(KOP)袋子密閉包裝並室溫保 存。
(A)聚偏二氯乙烯塗覆聚丙烯（KOP)袋子密閉包裝並冷藏保存
(B)聚乙烯(PE)袋子包裝並冷藏保存
(C)聚乙烯(PE)袋子包裝並冷凍保存
(D)聚偏二氯乙烯塗覆聚丙烯(KOP)袋子密閉包裝並室溫保 存。
參考答案
答案：A
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)
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