問題詳情
29 穀類若長期貯存不當，則易含有下列何種有害人體的物質？
(A) 氰化物
(B)生物鹼
(C)蕈毒鹼
(D)黴菌毒素
(A) 氰化物
(B)生物鹼
(C)蕈毒鹼
(D)黴菌毒素
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.951219
統計：A(1),B(0),C(0),D(39),E(0)
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