31.2016 年秋天，連續幾個颱風侵台。風災加上豪雨肆虐，使得蔬菜根部腐敗受損嚴重，菜價飆漲，影響民生甚鉅。試問其原因為何？
(A)植物細胞泡水，膨脹破裂
(B)空氣潮溼，水分無法蒸散
(C)根部泡水，細胞缺氧死亡
(D)酸雨造成根部受損 。