問題詳情
一、請申述「指標微生物」（Indicator organism）在食品微生物學上之重要意義？舉出三個作為「指標微生物」應具有的條件。（20 分）
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參考答案
答案：A
難度：適中0.680115
統計：A(472),B(133),C(48),D(41),E(0)
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