問題詳情
38.常見市售添加亞硫酸鹽的產品不包括下列何者?
(A) 脫水金針
(B) 洋菇
(C) 筍乾
(D) 豬肉乾的
(A) 脫水金針
(B) 洋菇
(C) 筍乾
(D) 豬肉乾的
參考答案
答案:D
難度:適中0.690141
統計:A(4),B(11),C(4),D(49),E(0)
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