問題詳情
二、用水果釀酒有甲醇成分產生的情形，係受何種碳水化合物之影響？試說明其原因及減少含量之有效控制方法？（20 分）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.70155
統計：A(4),B(29),C(11),D(181),E(0)
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