問題詳情
80. 對於危害分析重要管制點（HACCP）的敘述何者錯誤？
(A)餐飲業對食品安全衛生控制的方法
(B)著重於消費者吃的安全
(C)管轄權屬於交通部觀光局
(D)最初是美國為確保太空人食品安全所設立的管理方法。1 0 5 餐 旅 服 務 丙 4 - 4 ( 序 0 0 1 )
(A)餐飲業對食品安全衛生控制的方法
(B)著重於消費者吃的安全
(C)管轄權屬於交通部觀光局
(D)最初是美國為確保太空人食品安全所設立的管理方法。1 0 5 餐 旅 服 務 丙 4 - 4 ( 序 0 0 1 )
參考答案
無參考答案
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