問題詳情
16. 麵食產品微生物污染以下列何者最為普遍
(A)沙門氏菌
(B)肉毒桿茵
(C)鏈狀球菌
(D)黴菌。
(A)沙門氏菌
(B)肉毒桿茵
(C)鏈狀球菌
(D)黴菌。
參考答案
答案：D
難度：適中0.588235
統計：A(2),B(2),C(2),D(10),E(0)
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