問題詳情
29. 有關冰沙(Sorbet)的說明，下列敘述何者錯誤？
(A) 又稱為沙碧、果汁冰
(B) 其目的是調整口內味覺
(C) 是為品嚐開胃菜做準備
(D) 一般是使用新鮮水果製作
(A) 又稱為沙碧、果汁冰
(B) 其目的是調整口內味覺
(C) 是為品嚐開胃菜做準備
(D) 一般是使用新鮮水果製作
參考答案
答案：C
難度：簡單0.828157
統計：A(26),B(50),C(800),D(90),E(0)
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