問題詳情
5. 發酵麵食若要做長期保存宜使用
(A)防腐劑
(B)乾燥劑
(C)低溫貯存
(D)抗氧化劑。
(A)防腐劑
(B)乾燥劑
(C)低溫貯存
(D)抗氧化劑。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.785714
統計：A(1),B(1),C(11),D(1),E(0)
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