問題詳情

一、為防止農產加工品的腐敗,達到長久保存之目的,常用之防腐及殺菌方法有那些? 試說明之。(20分)

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.929487
統計:A(145),B(3),C(4),D(2),E(0)

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