問題詳情
2. 製茶時需將茶葉揉捻之步驟，主要原因是促進
(A)氧化作用
(B)酵素作用
(C)茶葉結塊
(D)還原作用。
(A)氧化作用
(B)酵素作用
(C)茶葉結塊
(D)還原作用。
參考答案
無參考答案
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