問題詳情
25 下列對於保久乳的敘述，何者正確？
(A)保久乳生菌數 1 毫升（mL）50,000 以下
(B)保久乳無活菌
(C)保久乳大腸桿菌為陽性
(D)保久乳得有凝結沈澱物
(A)保久乳生菌數 1 毫升（mL）50,000 以下
(B)保久乳無活菌
(C)保久乳大腸桿菌為陽性
(D)保久乳得有凝結沈澱物
參考答案
答案：B
難度：簡單0.871935
統計：A(9),B(320),C(17),D(7),E(0)
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