問題詳情
26. （ ）取甲、乙、丙三支試管，先加入等量的「物質 M」，再依序分別加入足量人體的唾液、胃液、胰液，並調整各試管的 pH 值及溫度等條件，使其適合各消化液中的酵素作用。靜置足夠的反應時間後，結果只有「丙」試管內「物質 M」 的含量減少，請你推論下列四種物質中，何者最可能為「物質 M」？
(A)澱粉
(B)脂質
(C)蛋白質
(D)纖維素。
(A)澱粉
(B)脂質
(C)蛋白質
(D)纖維素。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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