問題詳情
一、請問不帶骨之豬肉加工品及雞肉加工品儲存期限那種會較長？（在加工溫度、時間、配料及重量都相似條件下），並詳述其原因？（20 分）
參考答案
答案：B
難度：簡單0.880952
統計：A(13),B(518),C(5),D(22),E(0)
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