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• 為了便於圖面管理，通常會將設計圖摺成何種規格為基準(A)B5(B)B4(C)A5(D)A4。
• 電腦螢幕輸出品質，其決定的標準為(A)解析度(B)顏色(C)速度(D)頻寬。
• 毛髮的伸縮特性主要依靠(A)毛根(B)皮質(C)毛乳頭(D)髓質。
• 肌肉在神經麻醉後無須刺激仍能有規律跳動稱為(A)自律運動(B)無氧運動(C)全能運動(D)無能運動。
• 可用肥皂及清水或優碘洗滌傷口及周圍皮膚者為(A)輕傷少量出血之傷口(B)頭皮創傷(C)嚴重出血的傷口(D)大動脈出血。
• 有關資產負債表之說明，下列敘述何者錯誤？(A)可表達企業的生產能力 (B)可表達企業的償債能力(C)又稱企業的財務狀況表 (D)可表達企業的財務適足能力
• 集中挾剪的剪髮，展開的效果是(A)中心長，左右短(B)中心短，左右長(C)平齊(D)凸型。
• 梳髮時運用膠水效果是(A)增加彩色用(B)固定髮型用(C)增加頭髮用(D)減少頭髮用。
• 為顧客服務應有的觀念，何者錯誤？(A)工作前應洗手(B)器具應更換及消毒(C)避免將其皮膚表面刮破或擠面皰(D)只要顧客外表健康，可同時提供服務。
• 運動神經的傳遞路線是(A)由外而內(B)由左而右(C)由右而左(D)由內而外。

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• 管路平面圖上的指北標都畫在圖面的(A)右上方(B)右下方(C)左下方(D)正中間。
• 不適合使用於暴露鋼管防銹之材料為(A)鍍鋅(B)油漆(C)柏油(D)黃油。
• 在強光作業場所應佩帶何種安全護具，以防強光刺激眼睛 (A)防毒面具(B)耳塞(C)護目鏡(D)安全帶。
• 管路絕緣包覆完成後，應施行檢查之項目為(A)滲熱檢查(B)漏氣檢查(C)漏電檢查(D)滲水檢查。
• 彈簧吊架主要功能是(A)防滑(B)防震(C)防熱(D)防蝕。
• 西藏至今仍保有兄弟共妻的習俗。請問：相對於我國的習俗與法律規定，可能違反社會規範，請問：造成此一對立與排斥現象稱為何？(A)文化認同危機 (B)文化衝突(C)文化創新 (D)文化交流。
• 2019 台灣燈會共有 3 大展區，分別是大鵬灣、東港鎮與屏東市，陸域面積超過 38 公頃，水域廣達 200 公頃。主燈所在的東港大鵬灣，是全國最大的單口潟湖，屏東縣配合地形、地貌、融合傳統、
• 下列何者與管路保溫作業之範圍無關(A)防露(B)防凍(C)防灼(D)防震。
• 配管種類多時，皆塗以不同顏色加以識別，通常裝設氯水之管線識別顏色為 (A)紅色(B)淺藍色(C)黃色(D)綠色。
• 下列有關我國目前科技發展的敘述，何者正確？(A)媒體間競爭激烈，普遍具有高度媒體專業素養(B)資訊科技的發達可降低網路犯罪(C)對於將瀕臨絕種的動物，可無限制大量複育(D)過度基因解讀可能造成
• 媒體享有新聞自由，可針對政府的施政作監督，是讓政府施政更符合民眾期待的關鍵力量，因此，一般稱媒體的監督權為下列何？(A)第一權 (B)第二權 (C)第三權 (D) 第四權。
• 鉸牙機使用前務必查看油池內有無(A)重油(B)切削油(C)煤油(D)汽油。
• Google Glass 問世後將形成每個人都能自動「認識」迎面而來的那個人，而頓失個人隱私，碰到一副能隨時錄音、錄影的眼鏡時，人們將驚覺把世界變得如此透明的衝擊，由上述科技發展所產生的問題，
• 花岡岩是常見的建築材料，既美觀又耐用，主要是由白色、肉紅色及黑色三種礦物組成，試問其組成的主要礦物不包含下列何者？ (A)石英 (B)長石 (C)滑石 (D)雲母。
• 新北市教育局持續推動教育發展，將2013年訂為學習行動年。下列那一項是學習行動年的核心精神？(A) 行動、觸動、感動(B) 推動、主動、感動(C) 主動、活動、行動(D) 行動、感動、心動
• 20 ㎜鋼管或鍍鋅鋼管之鉸紋接頭，若套入 7 牙，其標準套接長度為幾公厘(A)17(B)13(C)21(D)9。
• 下圖中可摺成正六面體者為下列何者(A) (B) (C) (D) 。
• 蛋糕切開後底部有水線係因配方中？(A)水量多(B)蛋量少(C)發粉多(D)水量少。
• 攪拌後之戚風蛋糕麵糊應為濃稠狀，若呈稀薄且表面多氣泡狀係因？ (A)蛋溫太低(B)麵糊混合過久(C)攪拌不足(D)麵粉筋性太強。
• 烤焙用具（塑膠製品除外）貯放前最好之處理方式？(A)洗淨用抹布擦乾(B)洗淨烤乾(C)用抹布擦淨(D)洗後自然涼乾。
• 評定餐包的表皮性質是？(A)可吃就好(B)有斑紋(C)厚而硬(D)薄而軟。
• 食醋、豆腐乳是(A)調理食品(B)冷凍食品(C)發酵食品(D)生鮮食品。
• 製作麵包時麵粉筋性較弱，應採用何種攪拌速度？(A)中速(B)慢速(C)快速(D)先用快速再改慢速。
• 下列何者容易熱封？(A)鋁箔(B)聚乙烯(PE)(C)聚酯(PET)(D)臘紙。
• 一般奶油或瑪琪琳含水量約為？(A)24～30％(B)14～22％(C)6～10％(D)11～13％。