問題詳情
3. 灰分主要是何種食品成分？
(A) 維生素
(B) 礦物質
(C) 醣類
(D) 胺基酸
(A) 維生素
(B) 礦物質
(C) 醣類
(D) 胺基酸
參考答案
答案：B
難度：非常簡單0.97561
統計：A(0),B(120),C(0),D(3),E(0)
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