問題詳情
32. 食品以真空包裝貯存，應特別注意下列何種微生物之繁殖
(A)肉毒桿菌
(B)黴菌
(C)酵母菌
(D)大腸桿菌。
(A)肉毒桿菌
(B)黴菌
(C)酵母菌
(D)大腸桿菌。
參考答案
無參考答案
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