問題詳情
50. 下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化？
(A)多吃牛肉
(B)多選擇吃到飽的餐館
(C)多吃速食
(D)多吃天然蔬果。
(A)多吃牛肉
(B)多選擇吃到飽的餐館
(C)多吃速食
(D)多吃天然蔬果。
參考答案
無參考答案
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- 一般封口機，封口溫度太高，易造成(A)封口熱融呈不規則浪紋收縮(B)封口鬆開(C)燙壞內容物(D)封口部分緊、部分鬆。
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- 選用食品包裝材料首要考慮使用(A)材質安定無毒者(B)色彩鮮艷(C)價格便宜(D)使用方便。
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- 利用水活性(Aw)抑制食品中微生物之發育是因為下列何種因素(A)結合水含量低(B)自由水含量低(C)水分含量高(D)自由水含量高。
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- 負責吧檯飲品調製的人員，英文稱為下列何者？(A)Bartender(B)Waiter(C)Sommelier(D)Waitress。
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