問題詳情
22. 包覆技術是保存生理活性成分的常用方法,為達到目的,較經濟的方法是?
(A)熱風乾燥
(B)噴霧乾燥
(C)冷凍乾燥
(D)微波乾燥
(A)熱風乾燥
(B)噴霧乾燥
(C)冷凍乾燥
(D)微波乾燥
參考答案
無參考答案
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