問題詳情

67. 冷凍魚類解凍應如何處理?
(A)解凍後未使用完,可再冷凍
(B)應放在室溫解凍
(C)應放在冷藏冰箱解凍
(D)放在烤箱中加熱解凍。

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.9375
統計:A(0),B(0),C(15),D(0),E(0)

內容推薦

內容推薦