問題詳情
48.何者不會影響糕仔崙之品質？
(A)發酵糖
(B)糕粉品質
(C)製作技術
(D)加水量。
(A)發酵糖
(B)糕粉品質
(C)製作技術
(D)加水量。
參考答案
答案：D
難度：非常困難0
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 63 . 近 年 來 澳 洲 出 產 的 有 名 寶 石 有 (A)紅寶、南洋珠、祖母綠和藍寶(B) 蛋白石、彩鑽、南洋珠和綠玉 髓(C)碧璽、硬玉、青金石和藍寶(D) 紅寶、橄欖石、藍寶和尖晶石。
- 下列何者是台灣用來監測日本腦炎的哨兵動物？(A) 雞(B) 馬(C) 豬(D) 犬
- 三槽式餐具洗滌槽，第一槽的功用為何？(A)略洗槽(B)洗滌槽(C)消毒槽(D)沖洗槽。
- 澱粉回凝(老化撮迅速的溫度範圍是？(A)0〜5°C(B)20〜30°C(C)50〜60°C(D)70〜80°C。
- 《孝經》是通過孔子與誰的對話，來闡發儒家的倫理道德思想：(A)子夏(B)子思(C)孟子(D)曾子。
- 內部構造複雜的物體，以何種視圖來表示最為適當？ (A)三視圖 (B)透視圖 (C)立體圖 (D)剖面圖。
- 下列何者不是儒家的核心概念：(A)仁 (B)義 (C)禮 (D)法。
- 血友病B型是先天性缺乏第幾凝血因子？(A)VIII(B) IX(C)X(D)XI
- Windows XP 要透過電話撥接連上 Internet，那一動作是不需要？(A)使用 ISDN 線路(B)安裝 TCP/IP 通訊協定(C)安裝數據機(D)安裝撥號配接卡。
- 芋頭糕在4°C貯存，造成品質劣化的最主要原因是？ (A)氧化酸敗(B)營養成分流失(C)脫水(D)腐敗菌繁殖。
內容推薦
- 下列述何者錯誤？ (A)補足保費差額後理賠原保險金額 (B)因為人身無價，故人身保險不適用代位原則 (C)財產保險適用保險代位 (D)保險代位又稱為權利代位。
- 關於燒燙傷的處理方法，下列何者正確？(A)立刻用流動的冷水沖洗傷口15－30 分鐘(B)即刻將衣物小心地除去(C)塗抹治療燒燙傷的藥膏(D)傷口覆蓋乾淨毛巾。
- 下列何者不屬特殊視圖的範圍？ (A)局部視圖 (B)轉正視圖 (C)半視圖 (D)斜視圖。
- 下列何者非為投信公司之業務？ (A)發行共同基金 (B)代客操作 (C)全權委託投資 (D)收購委託書
- 增進油麵之保存性不宜(A)添加過氧化氫(雙氧水)(B)增加 pH(C)使用冰水冷卻(D)降低噴油用量。
- 54 下列有關連續言語產生的敘述，何者正確？(A)當我們說話時會將每個音個別地發出來，並將構音器官精確地移動到發每個音該有的位置(B)聽損者通常因呼吸系統的異常，造成對氣流的控制有困難(C)基本上，言
- 死亡率的計算公式是 (A)年度內之死亡人數除以年初之生存人數 (B)年底之死亡人數除以年底之生存人數 (C)年初之死亡人數除以年初之生存人數 (D)年度內之死亡人數除以年底之生存人數。
- 75 75 にもっとも適当なのを ABCD から一つ選びなさい。(A)入れておきたい (B)入れてあります(C)入ってみたい (D)入らなくてはならない
- 著作人使用何種方式，難以證明其享有著作權？(A)保存創作資料(B)轉讓合約(C)公開發表(D)保存他人之文獻。
- 保險業務員登錄證有效期滿前，申請換發登錄證時，應檢附下列那些文件？ (A)重新參加基本教育訓練證明 (B)期滿前每年參加所屬公司辦理之教育訓練合格證明 (C)重新參加業務員資格測驗合格證書 (D
- 下列有關兒童癌症之敘述，發生率為第二位的是那一種癌症？(A)急性淋巴性白血病(B)腦瘤(C)惡性淋巴瘤(D)神經母細胞瘤
- 54 反誤訊號濾波器（anti-aliasing filter）為下列何種類型？(A)電容濾波器（capacitor filter） (B)帶阻濾波器（band-reject filter）(C)線圈
- 1 在建立專業的人際關係要素中，有關「接納（acceptance）」的作法，下列何者錯誤？(A)嘗試了解病患所有的語言表達 (B)嘗試了解病患所有的非語言表達(C)贊成病患所有的行為 (D)不批判病患
- 76 下列學說何者為主張耳蝸基底膜（basilar membrane）各個區段的不同物理共振，對應到不同的聲音頻率？(A)place-volley theory (B)resonance place
- 下列對USP(Unique Selling Proposition)的敘述，何者錯誤(A)這套理論首先由RosserReeves提出(B)強調必須對消費者提出獨特的利益(C)不論競爭對手有無，都可
- 選用防火塗料可不考慮(A)火焰蔓延速率(B)塗料比重(C)煙霧濃度(D)燃燒後溢散氣體毒性。
- 5 8 . 左 圖 標 誌 所 標 示 的 意 義 為 何 (A) 此 端 中 心 (B) 切 勿 掉 落 (C)小 心 搬 運 (D)極 重 物 品 。
- 食道下三分之一的動脈血液供給來自於？(A)內胸動脈 (B)前肋間動脈 (C)食道動脈 (D)左胃動脈
- 王先生生前在保險公司投保20萬元之死亡保險，受益人為小明，但另有債務25萬元，假設王先生除了保險金外沒有其他財產，而王先生只有一子小明，小明向法院表示拋棄繼承，則小明 (A)須償還債務5萬元 (
- 近年來，因為 (A)投保率已逾１００％ (B)金控公司的成立 (C)利率不斷下降 (D)國民所得不斷提高 造成保險公司營運上的不確定性，主管機關公告各保險公司停售強制分紅保單。
- 下列何者最適合作為冷凍水餃的包裝材質(A)塑膠製品(B)鋁箔製品(C)保力龍製品(D)紙製品。
- 教育人員的甄選任用、成員的考核升遷、在職訓練、待遇福利、退休撫卹等(A)訓輔行政(B)人事行政(C)教務行政(D)總務行政(E)公關行政----P.5
- 輸電線路裝設弧角或弧環最主要的作用在於下列何者？(A)增加輸電容量 (B)避免導線弧度過大 (C)減少線路損失 (D)保護絕緣礙子
- 組織或器官發生萎縮（atrophy）與發育不全（hypoplasia）於組織之病變形態上最主要的 差別為何？(A) 所構成細胞數量減少方式不同(B) 所構成細胞形態改變方式不同(C) 是否曾具
- 指線最好與水平線成 (A)80 ₒ (B)60ₒ (C)40 ₒ (D)20ₒ