問題詳情
39. 冷盤排盤時，將主材料圍成花形，副材料堆放中央當作花心，稱作
(A)砌
(B)堆
(C)圍
(D)疊。
(A)砌
(B)堆
(C)圍
(D)疊。
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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