問題詳情
63. 法國葡萄酒的標籤上，產區標示分別為 Bordeaux、Médoc、Margaux，試問一般而言，何者的等級為高？
(A)Bordeaux 高於 Médoc
(B)Margaux 高於 Médoc
(C)Médoc 高於 Margaux
(D)Margaux 高於 Bordeaux。
(A)Bordeaux 高於 Médoc
(B)Margaux 高於 Médoc
(C)Médoc 高於 Margaux
(D)Margaux 高於 Bordeaux。
參考答案
答案：B,D
難度：簡單0.742424
統計：A(3),B(53),C(11),D(53),E(0)
內容推薦
- 酒瓶陳列也是酒單設計中的一環，Display 以何種方式成本最高？(A)Liqueur 種類多(B)Bourbon 品牌多(C)WellBlended Scotch 多(D)Vintage S
- 下列何者是法國波爾多地區的葡萄品種？(A)Gamay(B)Cabernet Sauvignon(C)Merlot(D)Syrah。
- 製造使用在黏膜上的化粧品之色素，應採用：(A)第一類(B)第二類(C)第三類(D)第四類。
- 濕毛髮中(A)氫鍵與鹽鍵(B)鹽鍵與氨基鍵(C)氨基鍵與二硫化鍵(D)氫鍵與氨基鍵 最脆弱。
- 下列何者會使得股票賣權（Put Option）的價值減少？(A)標的股票價格增加 (B)執行價格（Exercise Price）上升(C)標的股票的波動性增加 (D)標的股票期望報酬率減少
- 下列哪些雞尾酒是屬於 shot drinks？(A)Pousse-cafe(B)margarita(C)B-52(D)Porto Flip。
- 以下酒單中，哪個品牌不是 Scotch？(A)Chivas Regal(B)Heaven Hill(C)Johnnie Walker(D)White Horse。
- 在分析財務報表時，債權人的最終目的為：(A)瞭解企業未來的獲利能力 (B)瞭解企業的資本結構 (C)瞭解債務人是否有能力償還本息 (D)瞭解企業過去的財務狀況
- 在市區土地寸土寸金非常昂貴，為提高土地有效的利用，蓄水池可以裝設於(A)騎樓(B)防火巷內(C)一樓屋內(D)建築線內。
- 香水中常有違法業者摻入有害人體而禁用的是：(A)乙醇(B)乙酸(C)甲醇(D)檸檬酸。
內容推薦
- 營業活動現金流量的增加不包括：(A)應付帳款的增加 (B)應付所得稅的增加(C)應收帳款的增加 (D)淨利的增加
- 在不同平面之垂直面上劃精度 0.4 公厘平行線，可利用(A)鋼尺、劃針(B)鋼尺、劃線台(C)單腳卡(D)游標高度規。
- 假設你於一年前購得一股票，成本為$40，目前的價格為$43（已除息），而且你剛接到$2 的現金股利，請問報酬率為多少？ (A)33% (B)00% (C)00% (D)
- 一公司發行新股票以取得資金是在下列哪一種市場進行？(A)初級市場 (B)次級市場 (C)三級市場 (D)店頭市場
- 通常健康毛髮的含水量約為(A)5％(B)10％(C)15％(D)20％。
- 100. 如圖為圓柱型凸輪。當溝槽輪廓從 C、D、E 至 J、A 時，從動板 3 的行程為(A)靜止不動(B)向右移動(C)向左移動(D)左右往復移動。
- 下列何者不屬於 Short Drinks(A)Screw Driver(B)Long Island Iced Tea(C)Fin French(D)Perfect Martini。
- 下列哪些雞尾酒適合當做餐前酒？(A)Martini(B)Mimosa(C)Rust Nail(D)Americano。
- 下列何者是 Gin 的品牌(A)Old Tom(B)Beefeater(C)Gordon's(D)Smirnoff。
- 下列何者不是自來水管承裝商的業務範圍？(A)承裝水管工程(B)裝修水管工程(C)配水管工程設計(D)承攬外線工程施工。
- 下列哪些村莊(Sub-regions)是位於法國波爾多的 Médoc 地區？(A)Margaux(B)Pauillac(C)Graves(D)st-Julien。
- 所謂敬業精神就是(A)做一行怨一行(B)求實、求進、求新的精神(C)打擊同行(D)用心做每件事。
- 因有毒性而被很多國家禁止使用在染髮劑的礦物質是：(A)鐵(B)銀(C)錳(D)鉍。
- 可能作業天數估算之依據與其相關之敘述，下列何者錯誤(A)依水文氣象資料(B)依據工程利潤(C)依據作業環境(D)依工程技術特性。
- 酒單中 Whisky 應以哪個產地占多數，以迎合市場需求？(A)Scotch(B)Bourbon(C)Canadian(D)Japanese。
- 不良化粧品可能導致婦女在面頰或額頭產生(A)肝斑(B)黑斑(C)雀斑(D)老人斑。
- 毛髮的粗細與(A)剪(B)燙(C)染(D)漂 無關。
- 毛髮鏈鍵組織中(A)氫鍵(B)氨基鍵(C)鹽鍵(D)二硫化鍵 最結實。
- 以下何者是調酒員執行 Opening Side Work 的內容？(A)檢視 Log Book(B)確認 Daily Function Order(C)組裝 Draft Beer Dispens
- 下列何者屬於 Long Drinks(A)White Sangria(B)Apple Mojito(C)Bellini(D)Whiskey Sour。
- 一、試證R3三向量(1, 0, 1)，(0, 1, 2)，(2, 1, 0)為線性獨立，並以Gram-Schmidt process將此三向量轉換為orthonormal向量。（20 分）
- 如果發現顧客頭皮呈現會癢之鱗屑紅斑時，不應如何？(A)替顧客處理(B)讓顧客隨便買藥用(C)讓顧客去看外科醫師(D)讓顧客去看皮膚科醫師。
- 下列何者屬於 Short Drinks(A)Caravan(B)Rob Roy(C)Manhattan(D)Tropic。
- 摻汞的化粧品在短期內雖可使皮膚變白，但使用久了毒性會侵襲(A)肝臟(B)肺部(C)腎臟(D)心臟 ，而有礙健康。
- 作為劃線用之游標尺是(A)游標卡尺(B)游標高度規(C)游標深度規(D)齒厚游標尺。