問題詳情

下列有關茄鹼(Solanine)的敘述,何者錯誤?
(A)會抑制膽鹼酯酶(Choline esterase)的作角
(B))會抑制胰蛋白酶(Trypsin)的作用
(C)是一 種鹼糖苷(Alkaloid glycoside)
(D)常見於馬鈴薯的綠皮部分

參考答案

答案:B
難度:困難0.393939
統計:A(3),B(13),C(1),D(10),E(0)

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