問題詳情
16. 一般而言,河豚最劇毒的部位是
(A)眼睛
(B)肉
(C)腸、皮膚
(D)卵巢、肝臟。
(A)眼睛
(B)肉
(C)腸、皮膚
(D)卵巢、肝臟。
參考答案
無參考答案
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- 下列關於公告的製作要點,何者為非? (A)公告應以官方文字書寫,且不可過於白話 (B)有些公告可以免用三段式,例如工程實施或者標價物品即可用表格呈現 (C)公告內容不需要將機關來文日期、開會會議
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- 食材貯存應注意之事項,下列敘述何者正確(A)應標記內容,以利追溯來源(B)不須定時查看溫度及濕度 (C)應大量囤積,先進後出(D)即期品應透過冷凍延長貯存期限。
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