問題詳情
69 .老式（Old Fashioned）雞尾酒的調配方法是用直接注入法（Building）法調配。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案：A
難度：簡單0.764706
統計：A(52),B(12),C(1),D(0),E(0)
內容推薦
- A hot air balloon will rise when its density is ____ of the surrounding air.(A) the lower densit
- 1Parsons的AGIL學說，I代表(A)調適(B)目標的達成(C)整合(D)模式的維護---P.96
- 57 .吉普生（Gibson）是一種雞尾酒，其採用的裝飾物是小洋蔥珠（Cocktail Onion）。 (A)O(B)X
- A portion of the world’s population is overfed, ______ most people are underfed.(A) if (B) since
- 按郭爾堡(L.Kohlberg)的道德認知發展論，若欲將道德循規階段的學生提升至道德自律階段，何種教學法最合適？(A)道德兩難情境教學 (B)價值澄清法 (C)提供道德楷模 (D)道德規範解說。
- 主張「教育的目的在充實精神生活」的是？(A)理想主義(B)精粹主義(C)文化主義(D)社會學派
- 73 .雞尾酒Singapore Sling是以Gin為基酒，加上Lemon Juice、Grenadine和Cherry Brandy調製而成的Long Drink。 (A)O(B)X
- 15 .含有冰塊及大量蘇打水或果汁等的混合酒，通常是一大杯裝的飲料，可以慢慢喝，不致影響其風味，是為 (A)Non Alcoholic Beverage (B)Soft Drink (C)Hot D
- 7 .下列何者是不含香料之碳酸飲料？ (A)蘇打水 (B)可樂 (C)沙士 (D)汽水。 (A)O(B)X
- 63 .含有蛋黃或乳製品的雞尾酒材料，可用搖盪法來調製。 (A)O(B)X
內容推薦
- 74 .雞尾酒Tom Collins 是以Gin為基酒，John Collins則以Brandy為基酒。 (A)O(B)X
- 有關青少年情緒發展的特徵，下列何者較為適當?(A)情緒易怒、易發，情緒發作延長時間較兒童時期短(B)情緒的感受性和社會的、文化的、想像的、和抽象的事物有關(C)情緒的表達方式已能和成人一樣平穩(D)無
- “Did the judges ask you many questions？” “ Yes, and _________.”(A) they had difficulty being answ
- 下列有關智能障礙教材編選的原則何者不正確？(A)須符合教學原理(B)不必有明確的教學目標(C)須具備系統化原則(D)須具備統整原則
- 58 .曼哈頓（Manhattan）是一種雞尾酒，其採用的裝飾物是紅心橄欖。 (A)O(B)X
- 將教材由易而難編成細目，學生在自學時可依能力循序漸進的學習(A)學習遷移(B)編序教學(C)精熟學習(D)凱勒計畫(E)微型教學
- 上古官學時期學校制度鄉學的目的(A)培養未來人才(B)施行教化、移風易俗----P.4
- 4 .下列何者不屬於烈酒？ (A)雪莉酒 (B)威士忌 (C)白蘭地 (D)蘭姆酒。 (A)O(B)X
- 8 .下列何者是含有咖啡因的飲料？ (A)汽水 (B)運動飲料 (C)醱酵乳 (D)巧克力。 (A)O(B)X
- 79 .雞尾酒Old Fashioned是使用方糖加苦精、蘇打水，壓碎後再調製而成。 (A)O(B)X
- 12 .飲料的分類中，下列何者係依是否含有酒精分類？ (A)Non Alcoholic Beverage (B)Soft Drink (C)Hot Drink (D)Short Drink。 (
- 下列何者是「精粹主義」取向課程設計的優點？(A)能啟發學生主動思考 (B)教科書的使用，讓老師上課內容更活潑有趣 (C)是由專家編輯課本，內容較真實可靠 (D)所得知識與社會生活密切關聯
- 十九世紀，在台灣開辦第一所大學「台南神學院」、發行台灣第一份報紙「台灣教會公報」，全力推行白話字(Peh-oe-ji)運動的牧師是誰？((A)甘為霖 (B)巴克禮(C)杭若望 (D)馬雅各)。
- 「我底妻子是樹，我也是的！／而我底妻是架很好的紡織機／松鼠的梭，紡著縹緲的雲／在高處，她愛紡的就是那些雲／而我，多麼希望我的職業／只是敲打我懷裡的／小學堂的鐘／因我已是這種年齡——啄木鳥立在我臂上的年
- 59 .使用電動攪拌機法調製的雞尾酒，都可以用搖盪法代替。 (A)O(B)X
- 10校長與教師共同分擔責任與決策(A)指導型(B)合作型(C)非指導型----P.114
- 下列何者適合作為智力測驗的效標(A) 學業成就 (B) 學習態度 (C) 自我觀念 (D) 學習動機
- 65 .為了快速起見，所有的雞尾酒都可以用直接注入法調製。 (A)O(B)X
- 9 .木瓜牛奶是屬於哪一類的飲料？ (A)果汁 (B)調味乳 (C)濃縮果汁 (D)機能性飲料。 (A)O(B)X
- 17 .Coffee及Tea因內含有下列何種物質，會刺激神經，暫時解除疲勞？ (A)茶兒素、單寧酸 (B)單寧酸、咖啡因 (C)咖啡因、奎寧 (D)奎寧、茶兒素。 (A)O(B)X
- 13 .飲料的分類中，下列何者係依性質來分類？ (A)Non Alcoholic Beverage (B)Soft Drink (C)Hot Drink (D)Short Drink。 (A)O
- The police raided night clubs at the downtown, detaining those who were ____ of taking drugs.(A)
- 運動會中秩序冊印製是屬於那一組的工作執掌？(A)裁判組 (B)記錄組 (C)競賽組 (D)文書組
- 60 .飄浮法所調製的雞尾酒，是利用酒所含糖的比重依順序倒入之。 (A)O(B)X
- 領導成員進行組織優點與缺點SWOT分析，決定組織未來的方向(A)轉型領導(B)交易領導(C)願景領導(D)催化領導(E)融合領導