問題詳情
46.下列何種米之營養價值最高？
(A)白米
(B)胚芽米
(C)糙米
(D)米糠。
(A)白米
(B)胚芽米
(C)糙米
(D)米糠。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 製作廣東粥時，以何種條件最不重要？(A)水分(B)溫度(C)時間(D)容器大小。
- 1燒賣於製作時以何者為佳(A)只能用沸水調麵不可加冷水(B)可加沸水可加冷水(C)加水攪拌後入水煮(D)以溫水攪拌。
- 2「豈敢盤桓，有所希冀！」之「盤桓」意謂：(A)低迴不已 (B)觀望不前 (C)憑弔再三 (D)一再斟酌。
- 下列關於古典小說的敘述，何者為非？(A)唐代小說稱「傳奇」，屬文言短篇。 (B)《世說新語》屬筆記小說，開中國說部之先河。 (C)宋代的章回小說以《水滸傳》最著名，是中國第一部白話章回小說，也
- 在肌肉神經接合處能與 acetylcholine 競爭性拮抗的肌肉鬆弛劑是：(A) nicotine(B) atropine(C) hexanethonium(D) d-tubocurarin
- 54 . 客 戶 提 供 給 工 廠 製 作 的 圖 樣 和 款 式 (A) 製作人可以任意生產(B)專用權屬於工廠(C)對提供者與工廠都沒有約束力(D) 提供圖樣和款式者保有專用權。
- 依國內動物傳染病防治條例分類，下列何種豬病屬於甲類傳染病？(A)豬痘(B) 炭疽(C) 假性狂犬病(D) 豬水疱病 (E)以上皆非
- 兩個完全相同的保溫杯各盛有 300克 、 2 5℃的水。將 300克 、 5℃的銅塊和鋁塊，分別放入此二保溫杯中。若熱量的散失可忽 略，銅與鋁的比熱分別為 0.093卡 /克℃與0.217卡
- 下列何種病毒性人畜共通傳染病可由接觸囓齒類動物排泄物而感染人？(A) 里夫谷熱(B) 黃熱病(C) 馬堡病(D) 漢他病毒出血熱
- 肋被橫切並顯示其厚度時，其剖面線應 (A)省略不畫 (B)畫出 (C)以不同間距畫出 (D)視需要而定。
內容推薦
- 泰勒（Tyler)提出課程設計的四個重要問題是：曱、學校 如何確定課程目標已經達成？乙、學校課程如何有效地組織學習 經驗？丙、學校課程應該提供哪些學習經驗才能達成課程目標？ 丁、哪？計的先後順序
- 第一次世界大戰中，「三國同盟」是指哪三個國家所組成的陣營？ (A)德國、奧國、日本 (B)美國、英國、法國 (C)土耳其、德國、奧國 (D)義大利、德國、奧國
- 49 人工耳蝸電流調整時，刺激速率的提升不影響那項參數？(A)輸入動態範圍（input dynamic range） (B)語音處理策略（speech processing strategies）(C
- 米食製品應具有？(A)焦糖味(B)米香味(C)黴味(D)水果味。
- Windows XP(Service Pack 2)若只按一次 Ctrl＋Alt＋Delete 鍵，則會進行那一個動作？(A)關機(B)出現 Windows 安全性對話方塊(C)重新開機(D)
- 58 聽障人士王大華於火車站乞討，被車站巡警逮捕，由於交通警察無法和他溝通，於是送往法院。當時啟聰學校李老師擔任翻譯員，法官聽完證詞後，駁回此案，裁決不罰。李老師卻說：「法官，我覺得應該給他一點教訓，
- 西餐廚師穿著工作衣帽的主要目的是？(A)漂亮大方(B)減少生產成本(C)代表公司形象(D)防止頭髮掉落食物中。
- 請選出下列有關海因滋小體之正確敘述。為核之殘留物 又稱為紅血球折光小體可以結晶紫染出其形狀 含海因滋小體之紅血球有抗吞噬細胞之作用(A) (B) (C) 4
- 與食品接觸包裝之容器不得(A)進行防油處理(B)進行防濕處理(C)檢出螢光增白劑(D)進行遮光處理。
- 冷藏儲存食物量應佔其容積多少百分比以下？(A)40％(B)60％(C)80％(D)100％。
- 使用合成局部麻醉藥時，為延長其作用時間，一般可併用何種藥物?(A)tolazoline(B) epinephrine(C)phentolamine(D)ergotamine
- 十 九 世 紀 ， 瑞 士 巴 塞 爾 大 學 化 學 教 授 熊 班 （ C. F. Schonbein）， 在 廚 房 進 行 化學 實 驗 時，不 慎 打 翻 一 瓶 硝 酸 與 硫 酸
- 關於個人合法購買的軟體之敘述何者正確？(A)一套軟體僅能安裝在一部電腦內(B)可自行複製軟體安裝在不同電腦，以方便使用(C)使用複製版的使用者，需付費給原複製者(D)使用複製版的使用者可再複製
- 49 關於教室混響時間（reverberation time，RT）的敘述，下列何者正確？(A)空間所覆蓋的吸音材質越多，混響時間越小(B)混響時間與語音接收（speech perception）成正
- 當市場利率或殖利率大於債券之票面利率時，該債券應是：(A)折價 (B)溢價 (C)等於面額 (D)不一定 (5-024)
- 51 關於電誘發之複合動作電位（electrically evoked compound action potential, ECAP），下列敘述何者正確？(A)通常沒有 SP 以及 CM(B)通常只
- 行星齒輪組中，太陽齒輪齒數 11，環齒輪上齒數為 33，當環齒輪轉速 300 rpm，太陽齒輪固定，行星齒輪架的轉速為：(A) 100 rpm (B) 200 rpm (C) 225 rpm (
- 1修改後的圖，更改的每一筆記錄均需記載於更改欄中，應包含 (A)記號 (B)日期 (C)更改項目及姓名 (D)以上皆是。
- 下列有關輪臂之剖切敘述，何者正確？ (A)均不得剖切 (B)可作縱向剖切 (C)可作橫向剖切 (D)可作任意剖切。
- 科學實證時期代表理論(複選題)(A)科學管理學派(B)行政管理學派(C)科層管理學派(D)霍桑實驗學派
- 48 在金合金嵌體邊緣進行研光（burnishing）時，最適當的研磨材料是：(A)碳化矽磨錐（carborundum point, green stone）(B)砂紙捲（sand paper poi
- 下列何者不是「國民小健康檢查實施辦法」的檢查項目？(A)身高、體重 (B)肝炎 (C)脊柱側彎 (D) 頭蝨、頭癬、寄生蟲
- 下列有關保險人之規定，何者為非？ (A)保險法之規定，保險業之組織以股份有限公司或合作社為限 (B)人身保險人可為法人或自然人 (C)非保險業不得兼營保險或類似保險之業務 (D)目前國內之保險公司
- 發糕之容器會影響產品裂紋之因子為(A)直徑(B)材質厚度(C)深度(D)顏色。
- 二極體中逆向漏電流對溫度極為敏感，通常在PN接面之溫度每遞增10°C，可使逆向漏電流增加： (A) 20%(B) 50%(C) 80%(D) 100%