問題詳情
69. 何者非攪拌機之功能
(A)使麵糊拌入更多的空氣
(B)增加風味
(C)原料混合
(D)擴展麵筋。
(A)使麵糊拌入更多的空氣
(B)增加風味
(C)原料混合
(D)擴展麵筋。
參考答案
無參考答案
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