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• 三、請舉出 5 種影響氣相液態層析（gas liquid chromatography, GLC）分離度的因素，並說明如何影響。（20 分）
• 三、園產品採收後進行的預冷作業對品質的維護有重大影響。試說明預冷的重要性及方法。（20 分）
• 三、系統分類學上：⑴試比較 grade 和 clade 兩個名詞。（6 分）
• 下列有關肺泡的敘述哪些正確？ (A)由單層扁平皮膜組織構成 (B)具有平滑肌 (C)具有彈性纖維 (D)內面密佈微血管 (E)可以過濾空氣。
• 一、甲與女友乙因賭博錢花光了，趁甲母 A 不在，撬開 A 上鎖之抽屜，將 A 之全部金飾拿去當鋪換現金。錢全輸了又返家找錢，因 A 早有防備將家中錢財放置他處，甲、乙遍尋不著，隨手拿起椅子毆打 A，逼
• 二、硫巴比妥酸價（thiobarbituric acid value, TBA value）可作為油脂品質鑑定指標，請說明原理及優缺點。（15 分）
• 二、為了減少室內空間落塵或有機揮發物質，建議利用室內植物減少這些污染源。試說明室內植物移除污染源的機制，並提供管理注意要點。（20 分）
• 二、動物胚胎發育過程何謂原腸化（gastrulation）？Spemann 和 Mangold 在蛙胚原腸化的背唇細胞移植實驗中，證明某些細胞在發育過程中具“主導者（organizer）”的功能。試問
• 一、何謂失速（stall）現象？如何避免飛行失速？試申論之。（20 分）
• 一、近年來建築物多朝高層化、複合化發展，建築工程施工一有不慎，往往影響公共安全，營建法規中對於施工與維護公共安全管理也有許多規定，試概要說明建築法第 5 章中有關施工管理之規定。（25 分）

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• 四、商業生產種子須要求高的種子品質。試說明判定種子品質的指標及可利用那些方法檢測。（20 分）
• 四、請說明以卡爾費雪法（Karl Fischer Titration Method）測定水分的原理及優缺點。（15 分）
• 三、細 胞 會 表 現 出 大 量 帶 有 組 胺 酸 標 記 （ histidine-tag） 的 基 因 重 組 水 溶 性 蛋 白 質（recombinant soluble protein），
• 下列有關呼吸運動中呼氣與吸氣的比較何者正確？(A)吸氣時，肺內壓力小於外界大氣壓力，氣體由外向內流動 (B)咳嗽屬於強烈的吸氣運動，可以將胸腔內的氣體排出 (C)呼氣時，橫膈肌收縮向上使
• ⑶白堊紀大滅絕，新生代來臨，請說明哺乳類多樣性大幅增加的原因。（7 分）
• 五、解釋名詞：（每小題 5 分，共 20 分）⑴ Acclimatization
• 五、一般測定食品中重金屬的前處理方法可包括乾式消化法（dry digestion method）及濕式消化法（wet digestion method），請分別說明此兩種方法之原理及優缺點。（20 分
• 四、⑴盤尼西林（penicillin）可以抑制細菌細胞壁的合成，請說明其抑制機制。（5 分）
• 腎臟主要可以維持下列哪些恆定性？ (A)血液酸鹼值 (B)血液滲透壓 (C)血壓 (D)體溫 (E)血糖。
• 四、面對不同生活環境的挑戰，脊椎動物排泄系統的功能為何？描述腎元（nephron）的構造組成？請比較：淡水魚、海水魚、水獺、鳥類、沙漠鼠的腎元構造有何差異？與其系統發生的地位是否有關連性？（20 分）
• ⑵ Circadian rhythm
• 六、請說明萃取分離綠色蔬菜中 β -胡蘿蔔素及使用分光光度計（spectrophotometer）定量的方法。（10 分）
• ⑵說明抗藥性細菌如何使盤尼西林失效的作用機制。（5 分）
• 二、BETX 為加油站土壤常見污染物，其代表為那 4 項污染物與其英文名稱？除 BETX 外，在確認土壤是否遭受石油污染與污染整治是否完成，需分析之項目與其英文名稱為何？請問如何分析土壤中這些項目，需
• 五、比較先天免疫（innate immunity）和後天免疫（acquired immunity）的組成成員及功能。Toll 樣受體（Toll-like receptor）在多種生物（包括原口和後口動
• ⑶ Intertillage
• 下列何者錯誤？ (A)F4(16)之15的補數為 E0BH (B) (C) 16等於 6)8(C) (10110010)2－(00011011)2=(225)8 (D)
• ⑶克拉維酸（clavulanic acid）可以抑制抗盤尼西林細菌，請說明其抑制機制。（5 分）
• 三、土壤對於污染物的主要作用機制為何？以無機污染物而言，那些作用機制扮演重要角色？另外，又以石油污染物為例，石油污染物會在土壤中如何變化？（20 分）
• 四、請說明何謂直升機之動量理論（momentum theory）？請利用動量理論推導直升機懸停滯空（hover）時，推力 T（thrust）與空氣通過旋翼致動圓盤（actuator disk）之誘導速
• 一、國語播音部分：（50 分）注意事項：⑴請根據文章內容，選擇適當、自然的廣播語言。
• ⑷溶菌酶（lysozyme）可以使細菌細胞壁裂解，請說明此酵素作用機制。（10 分）
• 四、污染場址中，化合物物化特性影響污染物在土壤中之變化，包含污染物在土壤中之移動性。例如南部一遭受有機污染之工廠廢棄場址，其之前主要生產有機化合物五氯酚（pentachlorophenol），請畫出五
• 一、請說明駕駛台當值航行員，應定期檢查（Regular Check）那些項目？以確保航行安全。（20 分）
• ⑷ Grafting variation