23.下列有關亞硝酸與硝酸及其鹽類之敘述，何者正確？
(A)亞硝酸鈉在食品工業中，用於燻肉及臘肉的防腐劑，可保持鮮豔顏色，但近來發現其在人體內可能轉化成可致癌的亞硝胺，因此已遭禁止使用
(B)硝酸照光可分解生成NO2(g)，故需存放在深色瓶中
(C)硝酸與不同物質反應之產物中 N 的氧化數高低：銅＋濃硝酸＞銅＋稀硝酸＞鋅＋稀硝酸
(D)通入等體積 NO 與 NO2的混合氣體於鹼性溶液中，可得到硝酸鹽
(E)HNO2非常不安定，即使在冷水中也會發生自身氧化還原反應產生 HNO3 與 NO2。