問題詳情
(四)試述油炸機之種類及特性
參考答案
無參考答案
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- 依勞工安全衛生設施規則規定，對於室內工作場所，其主要人行道不得小於多少公尺？(A)0 (B) 2(C) 5(D) 6 。
- 有關債之清償，下列敘述何者錯誤？(A)除當事人另有訂定或依債之性質不得由第三人清償者外，得由第三人為之(B)定有清償期者，債權人原則上不得於期前請求清償(C)債務人原則上得為一部清償(D)因清償
- (三)試述如何避免這些安全危害因子產生的方法
- 二、某檢察事務官發現國內之 A 證券公司於民國94 年9 月支付美國之仲介公司推薦業務的佣金新台幣600 萬元，並發現國內之B 電腦公司於民國94 年10 月支付日本之仲介公司推薦業務的佣金新台幣40
- 甲銀行因業務或財務狀況顯著惡化，導致不能支付其債務或有損及存款人利益之虞，經主管機關為派員接管之處置。又依銀行法之規定，主管機關於必要時，並得採取相關措施。下列何者不包括在內？(A)函請入出國管
- 39 若突然完全停止完全腸胃道外營養給液（TPN），短時間內應注意下列何項？(A)低血鈉 (B)低血糖 (C)高血糖 (D)高血鉀
- (二)試述炸猪排製造流程中有那些顯著影響食品安全之危害因子
- 甲提供新台幣（以下同）1000 萬元之資金，利用乙之名義擔任股東，設立丙有限公司，並由乙擔任董事負責經營。又甲為丁銀行之董事，甲如利用丙有限公司向丁銀行申請借款 800 萬元，以供甲自己使用時，
- 一、某國中營養午餐菜單有一道炸猪排，請回答「炸猪排」製造流程之相關問題。（25 分）(一)試述炸猪排之製造流程，並註明那些步驟有可能產生潛在之食品安全危害
- All the students joined the graduation trip. Some of them had a good time; ______ considered it
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- 40 針對幽門螺旋桿菌所引起的消化性潰瘍，除一般之胃藥外，還需合併使用下列何種藥物治療？(A)類固醇 (B)抗生素 (C)擬交感神經藥物 (D)擬副交感神經藥物
- 19 陳小姐一入院就大肆宣稱自己是張天師轉世，只要唸咒語就能治病，主動幫其他住院的病友醫治，此為下列那一種症狀？(A)性愛妄想 (B)意念飛躍 (C)情緒高昂 (D)誇大妄想
- 41 骨折修復階段包括重塑（Remodeling） 血腫形成（Hematoma） 骨性骨痂（Bony callus）骨痂先質（Procallus） 纖維軟骨性骨痂（Fibrocar
- 42 有關下肢石膏移除後的護理措施，下列何者正確？(A)經常用去角質霜清除肢體所殘留的皮脂、汗垢(B)多晒太陽，使膚色均勻(C)忍耐疼痛多活動，以恢復肌肉力量(D)宜穿彈性襪或彈性繃帶行走，有助減輕腫
- 下列有關人類職能模式的敘述，那些正確？A vicious cycle 指的是個人有能力迎合環 境需要或經歷滿意的感覺 人是一個開放系統 表現次系統是由技巧所組成(A) (
- 摩西（Mosey）所提出之分析性參考架構於改變過程中，主要是利用那兩種治療工具？(A) 治療性活動與自由聯想(B) 解釋與轉移作用(C) 治療性活動與轉移作用(D) 自由聯想與解釋
- 感覺統合障礙主要可區分那兩大部分？(A)觸覺防禦（tactile defensiveness）與雙側協調問題（deficits in bilateral coordination）(B)感覺調節
- 有關使用 Tenodesis splint 之敘述，下列何者錯誤？(A) 需要 wrist extensor 有 F 以上的肌力(B) 需要 finger flexor 至少維持有 P 的肌力
- 1 某一企業購買辦公室之垃圾桶（塑膠製），付了現金＄200購買，會計記錄記載辦公設備增加＄200，現金減少＄200；請問您是會計人員，應從何一公認會計原則思考此一會計記錄的正確性為妥？(A)經濟個體原
- (A) indulge in(B) dwell in(C) attend to(D) apply to
- 感覺統合的螺旋歷程模式（spiral process of sensory integration）強調自我實現（self-actualization），是由下列那位學者提出？(A)愛爾斯博士（
- 5 4 . 協 助 求 職人 了 解其就 業 人 格特 質 ，釐定 其 就 業方 向 所需之 費 用 ，屬 於 私立就 業 服 務機 構 收費項目及 金 額 標準 所定 之 何 種收 費 項目？(A)
- 78 以下對老年憂鬱症的敘述何者錯誤？(A) 老年憂鬱症可能為失智症的先驅徵狀(B)老年憂鬱症常伴隨失智症發生(C)使用抗憂鬱劑可能可以改善老年憂鬱症的認知功能(D)老年憂鬱症的徵狀表現和一般憂鬱症無
- Tina’s honesty made her _______ by all her classmates.(A) is respected (B) respect (C) respected
- After the earthquake, they dared not stay in the house, ______ that there would be aftershocks.(
- 陳先生40歲，3年前因胃癌胃全切除，最近手指感覺麻麻的，對於震動的感覺比過去不敏感，且常覺得肌肉無力。過去一年並未服用任何藥品，飲食正常，現在hemoglobin 11 g/dL、mean corpu
- 三、加值型及非加值型營業稅法施行細則第21 條規定：「營業人以土地及其定著物合併銷售時，除銷售價格按土地與定著物分別載明者外，依房屋評定標準價格占土地公告現值及房屋評定標準價格總額之比例，計算定著物部
- 79 下列那些結構在吞嚥過程中負責關閉氣道，避免食物的掉入？會厭 聲帶 軟顎(A)僅(B)僅(C)僅(D)
- 陳先生罹患貧血最可能的致病機轉為何？(A)腸胃道長期少量出血（chronic blood loss）(B)食物中缺乏營養素(C)腸胃道的菌叢（normal flora）減少(D)缺乏內在
- 44 在國際社會上，通常一個新國家的誕生或一個革命政府的成立，必須經過其他國家的承認，下列敘述，何者錯誤？(A)在新國家獨立或誕生時，倘若過早承認，將被視為干涉一國內政(B)政府承認是指在一個既存之國
- 某人帶了400元到市場買水果，如果他買3個蘋果、5個水梨，則剩下30元；如果他買5個蘋果、4個水梨，則剛好把錢用完。設蘋果每個x元，水梨每個里元。則依題意可列出下列哪一組聯立方程式？
- 43 根據 1969 年維也納條約法公約，下列有關「保留」（reservation）制度之陳述，何者錯誤？(A)多邊條約原則上可以保留(B)當多邊條約針對保留條款有所規定，然國家所要保留之條款，並不在
- 22 有關專業護病關係的特性，下列敘述何者錯誤？(A) 不論病患言行好壞，均應採接納與信任的態度 (B)接受並贊同病人所陳述的一切(C)對病人表達同理心 (D)以開放式溝通與病人進行會談
- 下列測驗中，何者不適用於評估二歲兒童的自我照顧能力？(A)兒童障礙評估調查表（ Pediatric Evaluation of Disability Inventory）(B)文蘭適應行為量表（
- 20 下列有關情感（Affect）和心情（Mood）的描述中，何者正確？(A)情感和心情的評估屬於心理層面，不用測量生理徵象(B)情感的評估是透過個案主訴，心情是透過護理人員客觀的觀察(C)情感的評估