問題詳情
19. 5S 品質管理運動，把需要的物品以定位與定量的方式擺放並標示的方法稱為
(A)整理（Seiri）
(B)整頓（Sieton）
(C)清掃（Seiso）
(D)紀律（Shitsuke）
(A)整理（Seiri）
(B)整頓（Sieton）
(C)清掃（Seiso）
(D)紀律（Shitsuke）
參考答案
無參考答案
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- 大量製備盒餐的便當業者要把握的3S 經營原則，下列敘述何者錯誤？(A)工作簡單化 (B)營利盈餘化(C)商品標準化(D)生產專業化
- 67 椒瘡外治法之敘述，下列何者錯誤？(A)可用黃連西瓜霜眼藥水或化鐵丹眼藥水等點眼(B)可用雞蛋黃油膏或銅綠膏外擦(C)眼珠乾燥者，還可點人工淚液或生理鹽水等(D)椒瘡顆粒纍纍者，可用海螵蛸棒磨擦法
- 36 有關接受 Hospice care 的癌症末期病人之營養介入措施，下列何者最適當？(A)病人攝食量必須符合營養治療所建議的熱量及蛋白質(B)若病人熱量攝入未達建議量，應積極補充靜脈營養(C)提供
- 35 有關肺癌惡病質病患營養照護重點之敘述，下列何者錯誤？(A)少量多餐(B)脂肪：醣類為 1：1 之口服補充劑具有較佳耐受性(C)足夠熱量至少達到 REE 為原則(D)餐前宜休息
- 33 下列何者可做為重症病人肌肉組織直接的能量來源？(A)valine (B)alanine (C)lysine (D)glutamic acid
- 34 有關慢性阻塞性肺病（COPD）患者的營養素需求及補充策略，下列何者錯誤？(A)應有足夠醣類攝取（占總熱量 55～65%），以降低呼吸負擔(B)避免患者脫水和幫助排痰，應攝取適當的液體，建議 30
- 關於酵素性褐變之敘述，何者正確？(A)加酸可抑制酵素性褐變之發生(B)避光處理可有效抑制酵素性褐變之發生(C)紅燒魚呈現紅褐色乃是酵素性褐變反應的結果(D)酵素性褐變反應是因小分子醣類在高溫下
- 66 關於天行赤眼之預防工作，下列何者錯誤？(A)流行季節，健康人可常用治療本病的眼藥水點眼，保持眼部衛生(B)患者的手帕，洗臉用具，枕套以及兒童玩具等均需隔離與消毒(C)流行季節，健康人可用菊花、夏
- 32 下列那一項不是促進術後恢復計畫（enhanced recovery after surgery, ERAS）強調的照護重點？(A)術後的疼痛控制 (B)術後儘早下床活動(C)術後即早以鼻胃管餵食
- 31 王先生診斷急性胰臟炎併發急性呼吸窘迫症候群，入住加護病房第 2 天血液動力學穩定後開始連續管灌時，出現腸胃耐受不良，胃餘量（residual volume）200 ml，請問下一步的營養治療計畫
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- 38 有關 Phenylketonuria（苯酮尿症）的敘述，下列何者錯誤？(A)Phenylalanine hydroxylase 酵素功能缺乏，導致苯丙胺酸（Phenylalanine）在血液中大
- 68 患者自幼雙眼上胞下垂，晨起時症狀較輕，午後加重，嚴重時眼珠轉動不靈，視一為二，並有周身乏力，甚至吞嚥困難，其證治之敘述，下列何者正確？(A)因肝火熾盛，乘脾土，肝火與脾濕搏結於胞瞼而發病(B)因
- 40 歲女性，時感頭目脹痛、瞳神散大、視物昏曚、觀燈火有虹暈、眼珠變硬、心煩失眠、眩暈耳鳴、口燥咽乾、舌紅少苔、脈弦細而數，下列何方治療最適宜？(A)丹梔逍遙散 (B)知柏地黃丸 (C)吳茱萸
- 70 視瞻昏渺，視力減退，其類似現代醫學的病名，不包括下列何者？(A)脈絡膜炎 (B)視網膜炎 (C)白內障 (D)慢性球後視神經炎
- 長期攝取含汞金屬濃度高的魚肉會出現的症狀，下列敘述何者正確？(A)噁心、嘔吐、腹痛及四肢軀幹疼痛等是痛痛病(B)四肢麻痺、腦損傷、走路說話困難等，又稱為水俁病(C)中樞神經系統麻痺、呼吸困難，
- 71 某患者舌下結腫如包，且日漸增大，外表光滑呈淡黃色，按之柔軟，有波動感，一般時不痛，偶有腫脹較甚，則有脹痛感，並因舌體運動受影響，而妨礙說話和飲食。上述為下列何種瘤症？(A)痰包 (B)重舌 (C
- 大仁昨天在中午 12 點及晚上 19 點吃飯，如圖(十六)是大仁昨天的血糖濃度資料。試回答 46~48 問題：【題組】甲階段開始血糖濃度上升，此時血糖從何處來？ (A)粒線體行呼吸作用分解產生
- 39 癲癇病人服用抗痙攣藥物 Phenytoin 可能會影響下列何種營養素在腎臟的代謝，而造成該營養素的缺乏？(A)維生素 B12 (B)維生素 D (C)維生素 A (D)維生素 C
- 40 關於老年的壓瘡（pressure ulcer）病人治療過程中的飲食營養攝取建議，下列敘述何者正確？(A)蛋白質攝取目標為每日每公斤體重 0.8 克 (B)總熱量需要達每日每公斤體重 30～35
- 72 有關溫差試驗（caloric test , 又名冷熱試驗）的敘述，下列何者正確？(A)受試者垂直坐立在受試椅上(B)健康者，進行此試驗時，若右耳灌冰水，可見向右眼振(C)健康者，進行此試驗時，若
- 568．假如一個重新組裝之液壓手搖泵手柄無法往壓力衝程方向打(如附圖所示)，其最大可能造成的原因是什麼裝置不正確？ (A)手搖泵進口防逆瓣 (B)活塞杯型油封 (C)活塞桿變位瓣 (D)手搖泵出口防
- 發芽的馬鈴薯芽眼含有那一種天然毒素，攝食後易致頭暈、腹痛？(A)含氰配糖體 (B)秋水仙素(C)硫酸銅(D)茄靈
- 某便當公司最近成本突然暴增，為了找出最關鍵的原因，應使用下列何種方法分析? (A)管制圖 (B)柏拉圖(C)散布圖(D)特性要因圖
- 進行 HACCP 潛在食品安全危害分析時，下列何者不屬化學性危害？(A)黃麴毒素 (B)諾羅病毒(C)多氯聯苯(D)組織胺
- 73 在耳科疾病中的病因病理大致相同，但偏於風熱，若症見紅腫侷限，有膿頭，疼痛較劇，舌質紅，苔白，脈浮數之症為下列何病？(A)耳瘡 (B)耳癤 (C)旋耳瘡 (D)耳脹痛
- 在製作倉儲管制標準作業程序書時寫到「事務員應每天早上7 點前到達庫房，完成廚師前天提出的物品需求撥發，以避免延誤作業，撥發方法請參考附件」，這是指那6 項？(A)5 W lH (B)4 W 2
- 74 鼻通過經絡與五臟六腑緊密聯繫着，起於鼻外側，上行至鼻根部，向下沿鼻外側進入上齒齦是下列何經脈？(A)任脈 (B)足陽明胃經 (C)督脈 (D)足太陽膀胱經
- 顧客抱怨處理紀錄應含：①處理日期②抱怨內容及建議③顧客住址及出生日期④產品名稱⑤顧客喜好 ⑥處理人員 ⑦最終處置方式(A)①②③④⑥ (B)①②④⑥⑦(C)②③④⑤⑥(D)②③⑤⑥⑦
- 75 鼻病、鼻前孔附近皮膚紅腫、糜爛、結痂、灼癢，有經久不癒、反覆發作特點的臨床表現，是指何病？(A)鼻疳 (B)鼻瘜肉 (C)鼻槁 (D)鼻疔
- 【題組】丁到戊階段血糖濃度穩定，應是哪兩種激素相互協調的結果？ (A)升糖素、胰島素 (B)甲狀腺素、副甲狀腺素 (C)升糖素、腎上腺素 (D)腎上腺素、甲狀腺素。
- 【題組】戊階段開始血糖濃度快速上升，戊階段最不可能發生哪件事？ (A)大隊接力時大仁準備接棒衝刺 (B)阿璿躲在門旁嚇大仁一大跳 (C)大仁偷吃一顆糖 (D)大仁上課昏昏欲睡。
- 76 鼻衄，因肝火上逆，火邪迫血外溢，量多，色深紅，內治宜清肝瀉火，涼血止血，可選用何方加羚羊角、玫瑰花？(A)小柴胡湯 (B)龍膽瀉肝湯 (C)天麻鈎藤飲 (D)丹梔逍遙散
- 78 咽喉病症見咽喉微紅，微痛，微腫，異物感，或有聲嘶，腰膝痠軟，頭暈目眩，耳鳴，夜熱盜汗等，屬下列何證？(A)腎陰虛證 (B)肺臟虛損 (C)肝氣鬱結 (D)脾氣虛證
- 2 關於諮商關係特性的敘述，下列何者錯誤？(A)由許多發展階段組成的諮商關係只能提供諮商心理師一個結構性的參考架構而已(B)諮商關係發展可依序分為建立關係、探索、問題解決、結束與追蹤四個階段(C)個案
- 77 下列何者不是「急喉瘖」之診斷要點？(A)聲音不揚，甚至嘶啞失音 (B)發病較急，兼有其他感邪症狀(C)失音驟然發生，聲帶檢查無紅腫變化 (D)需與肝鬱失音相鑑別