問題詳情
45. 食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量，應符合
(A)公司標準作業之規定
(B)師傅獨家秘方調配斤兩之規定
(C)食品新鮮度來調配
(D)中央主管機關之規定。
(A)公司標準作業之規定
(B)師傅獨家秘方調配斤兩之規定
(C)食品新鮮度來調配
(D)中央主管機關之規定。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.833333
統計：A(2),B(1),C(0),D(15),E(0)
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