問題詳情
35. 下列酒精性飲料如依「口感」分類,何者屬於 Dry Drinks??
(A) Beer
(B) Wine
(C) Brandy
(D) Champange
(A) Beer
(B) Wine
(C) Brandy
(D) Champange
參考答案
答案:C
難度:適中0.480663
統計:A(46),B(18),C(87),D(9),E(0)
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