問題詳情
二、在食品工業上，會使用黴菌、酵母菌及細菌當發酵之生產菌酛，試述其使用之菌株，在食品工業上有何要求？請分述之。（15 分）
參考答案
答案：B
難度：適中0.663625
統計：A(583),B(1600),C(73),D(3),E(0) #
個人：尚未作答書單：大學應設軍訓室之規定，違反講學自由所保障之大學自治、公權力之行使須注意手段與目的之合比例性 禁止過度侵害、集會遊行法相關規定違憲？
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