問題詳情
51 饅頭製作時可添加適量的鹽，其目的在促進酵母的發酵作用。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案：B
難度：適中0.545455
統計：A(5),B(6),C(0),D(0),E(0)
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