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• 一、甲住居所在臺中，有販賣毒品前科。某日住居所在桃園之乙向甲購買毒品甲基安非他命，相約在桃園火車站交貨完畢。乙攜帶該毒品至臺北市某夜店施用，適逢警察臨檢，查出上情，將甲、乙均移送臺北地方法院檢察署起訴
• 在機艙中，常用來檢測主機排氣渦輪增壓機轉速的檢測器是：(A)軸發電機 (B)飛球式測速裝置 (C)碼盤式測速裝置 (D)磁脈衝檢測器
• 35 若以 222224 做為子網路遮罩，則每個子網域最多有幾個可以使用的 IP 位址（注意：須扣除 host ID所對應的位元不可以全為 0 或全為 1）？(A)14(B)30(C
• 40 關於對稱式與非對稱式加解密法之敘述，何者錯誤？(A)RSA 是一種非對稱式加解密法(B)AES 是一種對稱式加解密法(C)非對稱式加解密的方式通常是使用收方的公鑰加密，然後用送方的私鑰解密(D)
• 23 數位憑證（Digital Certificate）內不包含下列那些資訊？(A)公鑰（public key）(B)有效日期(C)加密過的私鑰（private key）(D)認證中心（certifi
• 在「長時故障警報」情況下，試就分辨無故障、有故障、按下「確認鈕」、故障排除四種狀況的紅色警燈，其燈光作用之情形分別是： (A)常亮，快閃，慢閃，常亮 (B)常暗，快閃，慢閃，常暗 (C)常暗，快
• 34 有關編譯程式與直譯程式，下列敘述何者正確？(A)編譯程式與直譯程式在執行時使用不同的機器語言(B)編譯程式在執行時速度通常比直譯程式慢(C)直譯程式在執行前需經過連結及載入手續，而編譯程式不用(
• ㈡鰹魚（請說明一項加工品）（4 分）
• 商船配電設備（AC 440V，3Ø）之饋電盤（Feeder panel）上，除了電壓表外，尚有那些裝置？①頻率計 ②絕緣指示燈 ③電流表 ④斷路器 (A)①②③ (B)②③④ (C)①③④ (D
• 主機遙控操俥系統中，慢速轉俥（slow turning）設置的最主要目的為何？(A)減少空氣的消耗 (B)重新建立潤滑油膜 (C)主機試俥代用裝置 (D)緊急時代替轉俥機

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• ㈦冷凍魚漿
• ㈤虱目魚（請說明兩項加工品）（8 分）
• 三、核能電廠萬一發生爐心損傷時，舉例說明（含圖示）防止圍阻體破損之對策。（20 分）
• ㈧烏魚子
• 一、警方接獲線報，知悉因販賣一級毒品罪遭通緝之甲藏身於友人乙之住宅後，警方未申請搜索票，即強行進入乙宅逮捕甲，並在乙宅臥房之抽屜內搜得毒品若干。試問，警方之上述行為是否合法？（25 分）
• 四、說明核能電廠延役可考量更換的硬體設施，及核能電廠延役應考量之安全措施。（20 分）
• ⑶魚介類中 TMAO 含量較多的種類有那些？
• 三、請說明魚介類常用的保鮮方法，並請就生物法、物理檢測法、化學檢測法分別說明檢測魚介類鮮度常用的方法。（16 分）
• ㈥石花菜（請說明一項加工品）（4 分）
• 五、說明核能電廠應考量之安全對策，以防止天然災害及恐怖攻擊之航空機衝撞，進而發展成嚴重事故。（20 分）
• ⑸Hemocyanin
• ，㈠吳郭魚皮
• 二、請說明下列水產加工品的製造流程：（每小題 4 分，共 32 分）㈠魚露
• 一、美國科技媒體網站（Ars Technica）2013 年發表文章引述我學者論文指出，自然人憑證有弱金鑰問題，恐影響憑證安全性。請問何謂弱金鑰？主要發生原因為何？（20 分）
• ⑷試說明濕式蝕刻（wet-etch）與乾式蝕刻（dry-etch）之優缺點各為何？（每小題 5 分，共 20 分）
• 四、請解釋下列的名詞及其意涵：（每小題 5 分，共 30 分）⑴Guanidino compounds
• ㈡虱目魚鱗
• ㈡仿魚翅
• 一、甲雖家財萬貫，生活豪奢，但卻常年逃稅，積欠國稅局稅款數千萬元而不願繳納。政府決定採取「關人討債」的策略，欲將甲處以管收處分，以迫使甲繳交積欠稅款。請問：⑴國家可否以管收方式迫使人民繳稅？若
• ⑹Wax ester
• ⑵Creatine phosphate （或 phosphocreatine）
• ㈢仿蟹肉
• 二、魚介類的萃取物成分（extractive components）其存在意義、或作用角色、或對水產品的重要性如何？（14 分）
• 五、請問魚介肉蛋白質的組成：（每小題 6 分，共 18 分）⑴一般大略分為幾類？
• ⑶Glycine betaine