問題詳情
22 動物體中糖質新生作用(gluconeogenesis)的受質(substrate)種類多元,其中包括:
(A)fatty acid
(B)lysine
(C)glycerol
(D)leucine
(A)fatty acid
(B)lysine
(C)glycerol
(D)leucine
參考答案
答案:C
難度:適中0.405694
統計:A(36),B(88),C(114),D(27),E(0)
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- 10 我國之「學校午餐之食物內容及營養基準」是由何單位頒布的?(A)教育部(B)行政院衛生署(C)行政院農業委員會(D)行政院衛生署國民健康局
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- 13 營養師更新執業執照,其繼續教育課程之積分,何者不包括在內?(A)營養師專業課程(B)營養師專業倫理(C)營養師相關法規(D)醫院實習學分
- 17 Subjective Global Assessment(SGA)為醫院病患常用之營養狀況評估工具,其評估項目不包括下列何者?(A)用藥情形(B)食慾及進食形式(C)新陳代謝壓力(D)肌肉脂肪損
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- 6 下列有關母乳之保存方式的敘述,何者錯誤?(A)可於室溫中保存 6~8 小時(B)可於 4℃(冷藏室)保存 5 天(C)可於-10℃以下保存 8 個月(D)於低溫保存再次使用時,可以熱水浴加熱即可
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- 23 醣蛋白(glycoprotein)的組成有 peptides 和 saccharides,彼此之間的連結可區分為 O-linked 和 N-linked,可作為 N-linked glycopr
- 18 某教授欲探討歐美與亞洲國家黃豆攝取與女性乳癌發生率是否有差異之生態學研究,下列何者為最適合此類研究的飲食評估方法?(A)24 小時飲食回憶紀錄(B)食物頻率問卷(C)食物盤存法(D)食物平衡表
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- 13 一般而言,靠近小動脈端的微血管會有血漿濾過成組織間液,而靠近小靜脈端的微血管則會吸收組織間液成血漿,其主要原因為何?(A)微血管靜水壓(hydrostatic pressure)的改變(B)血漿
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- 26 為了改善人類的健康行為,健康促進的概念是基於下列重要假設,何者錯誤?(A)疾病發生的原理是無法瞭解的(B)有適當的預防策略來抵制疾病的發生(C)行為及生活方式的改變可以改善健康狀態(D)經由教育
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